sukaldean

Bideo Grabaketa

2011-01-31T05:07:00.000-08:00

Generaman hainbat egunetan joaten gimnasiora ``ANAI HANDIA´´-ren euskal edizio bat grabatzeko. Interesgarria izan da, lan desberdina izan delako. Gainera gure artean hainbat komunikabide desberdinak ikutu ditugu. Giro onarekin sortutakoa da, taldearen lanarekin eta denen parte hartzearekin. Gustura egindako lana izan da nahiz eta arazotsoak eduki gero, gure baliabidekin atera gara.

Autatutako bidea gure ikasketetan

2010-11-17T03:20:00.000-08:00

Unibertsitateko ikasketetara sartzeko, oro har, sarrera-proba gainditu beharra dago. Horren bidez, eta batxilergoan lortutako emaitzekin batera, ikasleen heldutasun akademikoa, ezagutzak eta unibertsitateko irakaskuntzetan arrakastatsu izateko gaitasunak baloratzeko aukera dago.
Sarrera-proba honek batxilergoko modalitateak eta ikasleek jarrai ditzaketen bideak kontuan hartzen ditu. Sarrera-probak batxilergoko bigarren mailako ikasgaietan oinarritzen da eta baliozkotasuna du Espainiako unibertsitateetako titulazio ezberdinetan sartu ahal izateko. Baina zer gertatzen da ez badugu gainditzen batxilergoa?
Unibertsitaterako sarbide berriekin goi mailako edozein ziklotik unibertsitateko edozein titulaziora sarrera dago, baina kontutan izan behar da badagoela zehaztuta Goi mailako teknikari tituluak nola lotzen diren jakintza-adarrekin eta honek eragina duela onarpen-notaren emaitzan. Hau da, Lanbide Heziketan egin den zikloko jakintza-adarra eta unibertsitatean ikasi nahi den titulazioaren jakintza-adarra berdinak badira, onarpen-notaren emaitza handiago izango da.
Hemen dugu lan arloko taula ; http://www.sarrera.ehu.es/p259-content/eu/contenidos/informacion/ingreso_fp_ord_aca/eu_ingres/cuadro_3.html

NIRE HELBURUA
Baina nire helburua ez da unibertsitatean sartzea, ez naiz ikusten hainbeste ikastetak egiten gehiegi eskatzen dute eta oraindik gehiago gaur egungo egoeran krisiarekin. Horregatik bi aukerak ditut. lehenengoa, batxilergoa ez aprobatzean: Erdi-Mailako Prestakuntza Zikloan hastea.

Erdi-Mailako Zikloa gainditu ondoren, Goi-Mailako Prestakuntza Zikloan sar daiteke, sarrera proba pasatuz gero.
Zeri buruz egingo ditudan ikasketak orain ez dut garbi eta ez dut uste garbi izango dudan inoiz horregatik gehien gustoko dudanari buruz egingo ditut: Kirola, heziketa fisikoa eta horrelakoetan.
Bigarren aukera batxilergoa aprobatuz gero bigarren aukera sartzen dela jokoan; zuzenean sar naitekela goi-mailako zikloan proba pasatuz gero; Goiko mailako heziketa zikloa: Gorputz eta Kirol ekintzen sustapena.

Kirolarientzako elikadura

2010-11-15T04:57:00.000-08:00

Entrenamendua
Funtsezkoa da egunero janari kopurua, horien osaera eta ordutegiak errespetatzea. Elikatzeko bost aldiz jatea gomendatzen da: gosaria, bazkaria eta afaria eta hamarretako edo askari bat gutxienez entrenatzen hasi baino ordubete bat lehenago. Entrenamenduaren aurreko janaririk indartsuena gutxienez hura hasi baino 3 ordu lehenago hartu behar da. Eguneroko dietan sar daitezke: 250 gramo ogi integral, koipe gutxiko litro bat esneki, 130 gramo haragi edo 150 gramo arrain edo 2 arrautza, 350 gramo fruta fresko eta 250 mililitro zuku eta 50 gramo fruitu lehor, 200 gramo pasta edo arroz (egosita) edo 200 gramo patata, oliba olioa eta beste koipe batzuk, hala nola margarina edo gurina, 30 gramo ezti edo azukre eta 40 gramo fruitu lehor.

Lehiaketa
Lehiaketako dietak aurreko hiru egunak eta lehiaketakoa bera hartzen ditu. Aurreko egunetan kirolariak hesteetan mugimendu gastriko handiagoa dauka, lehiatzeak sortzen dion estresagatik, eta hori beherakoarekin lotuta etorri ohi da. Egun horietan komeni da janaria karbohidratoetan aberatsa eta koipe eta zuntzean eskasa izatea, tolerantzia hobetzeko, eta beherakoa eta elikagaien absortzio txarra gutxitzeko. Janaria proba jokatu baino 3 ordu lehenago hartu behar da, hustuketa gastrikoa egokia izango dela bermatzeko, glukogeno erreserbak optimizatzeko eta odoleko glukosa maila normalizatua izateko.

Sare sozialak dakartzan arazoak

2010-11-15T04:45:00.000-08:00

Sare sozialek gero eta oihartzun handiagoa dute interneteko erabiltzaileen artean. Lagunekin harremanetan egoteko balio dute, eta lagun berriak egiteko. Hala ere, sare horietan jartzen diren norberaren datuen segurtasunari buruzko eztabaida zabaldu da. sare sozialen gaineko informazioa, arriskuak eta aholkuak batzen baitira hurrengo txostenan:
- Goitizena edo nick-a erabiltzea, bizitza pertsonalaren eta profesionalaren segurtasuna zalantzan ez jartzeko.
- Bideoak edo argazkiak euren perfiletan argitaratzeko orduan arreta berezia izateko, inguruko pertsonen pribatutasuna arriskuan ez jartzeko.
- Sarearen baldintza orokorrak eta pribatutasun politika irakurtzea.
- Profila era egokian konfiguratzea, guztiz publikoa ez izateko.
- Kontaktu moduan aldez aurretik ezagutzen diren pertsonak baino ez onartzea.
- Norberaren datuak ez zabaltzea.
- Erabiltzaileak 14 urte baino gutxiago baditu, gurasoen edo tutoreen baimena behar du.
- Ordenagailua etxeko eremu komun batean egon behar da, eta interneten erabilerari buruzko arauak ezarri behar dira.
- Guraso-kontrola eta plataformaren kontrol-tresnak aktibatzea, eta guraso edo tutoreen helbide elektronikoa kontakturako bigarren helbide moduan ezartzea.
- Edukin-blokeatzailea era egokian instalatuta dagoela ziurtatu.
- Adingabeen erabiltzaile-profila kontrolatzea, eta interneten ezagututako inorekin ez direla gelditu behar azaltzea.
- Adingabeek euren izen osoa erabiltzen ez dutela ziurtatzea, eta euren adinerako gomendatuta dauden orrietara baino ez direla sartzen.

Boloniako prozesua

2010-11-10T23:49:00.001-08:00

GHEEren helburu orokorrak

Boloniako prozesuak jomuga duen Goi-mailako Hezkuntzaren Europako Esparruak sei helburu nagusi ditu:

1. Titulazio- eta kalifikazio-sistema bateratuak lortzea. Horretarako, Tituluaren Gehigarri Europarra izeneko agiria sortu dute (Diploma Supplement delakoa).

2. Kreditu-sistema bateratua sortzea: ECTS (European Credit Transfer System) izeneko kredituak. Ikasturte bakoitzak 60 ECTS kreditu suposatuko ditu (1.500-1.800 ikastordu, etxeko lanak barne).

3. Unibertsitate-ikasketak hiru ziklotan banatzea: Gradua (180-240 ECTS kreditu), Masterra (90-120 ECTS kreditu) eta Doktoretza (ECTS kredituen kopuru jakinik gabe).

4. Europar unibertsitateen arteko lankidetza sustatzea.

5. Ikasle eta irakasleen mugikortasuna sustatzea.

6. Ikasleen garapen kurrikularra sustatzea.

EREDU TRADIZIONALA

Ikaskuntza magistrala.

Ikaslea subjeto pasiboa (informazioa jaso).

Gaitasunik definitu gabe, edukien errepikapena, …

IKT-ak garatu gabe (arbelak, apunteak, liburuak, …)

ETORKIZUNEKO EREDUA

Norbanako ikaskuntza.

Ikaslea subjetu aktibora pasatzen da.

Ezagutzak bilatu, iragaki eta eskuratu (Lifelong learning)

Gaitasunak espreski adierazita irakasgai plangintzan.

IKT-en presentzia, edukien berriztatzen eta hedapen azkarra.

Hasteko, plater arina

2010-11-10T03:04:00.000-08:00

OSAGAIAK

4 pasta-zinta

Tomate bat

150g gazta fresko

150g txanpinoi

Baratxuri ale bat

Arrautz egosi baten gorringoa

Olioa

Ozpina

Gatza

NOLA EGIN?

Egin ozpin-olio bat lau koilarakada oliorekin, koilarakada bat ozpinekin, koilarada erdi gatzekin eta eta gorringo xehatuarekin. Utzi nahasketa jalkitzen.

Egosi pasta ur-gatzetan. Behin egositakoan, ura kendu eta utzi hozten.

Bestalde, tomatea zuritu eta dado formako zatietan ebaki.

Txanpinoiak xaflatan ebaki eta salteatu zartaginean koilarakada bat oliorekin eta baratxuri ale batekin.

Azkenik, ebaki gazta dado formako zatietan.

Entsalada osatzeko, nahastu ozpin-olioa pastarekin.

Jarri ontzi batean eta gehitu gazta, tomatea eta azkenin txanpinoi epelak.

Oiloa Euskal erara

2010-11-10T02:55:00.000-08:00

OSAGAIAK

Baserri oilo bat
Ardo zuri baso bat
Urdaiazpiko gozoa 100 g
2 tomate
Tipula bat
2 baratxuri ale
Piper berde bat
Piper gorri bat
Oliba olioa
Gurina
Gatza eta piperbeltz zuria

NOLA EGIN

Aurrez onduta eta zatituta, oiloa kazola batean frijitu olio eta gurinean tonu xigortu bat lortu arte. Ur pixka bat bota eta egiten utzi biguna geratu arte. Beste zartagin batean piperrak, tipulak, tomateak eta urdaiazpikoa frijitu, dena zati txikietan eta gatza eta piperbeltzarekin. Dena biguna dagoenean oiloaren gainean bota, ontzi batean jarririk.

Gaur dugu txokolatezko tarta postre bezala.

2010-11-08T05:02:00.000-08:00

OSAGAIAK:
250 gr gaileta ( karratuak ), 2 koilarakada gurin, 250 ml esne, 250ml nata likido,100 gr txokolate fondant,100 gr txokolate zuria, gelatina sobre bat ( kolore gabekoa ).

NOLA EGIN:
1-Esnea gurinarekin berotu ontzi handi batean.

2-Sutatik atera, eta txokolatea gehitu.Ondo birrinduta
egon dadila txokolatea.

3-Bertan bueltaka eduki, txokolatea osorik urtu arte.

4-Ondo urtuta dagoenean, esnegaina gehitu apurka-
apurka, masa irabiatzen dugun bitartean.

5-Dena irabiatuta egon arren, jarraitu irabiatzen, eta
apurka-apurka gelatina sobrea gehitu.

6-Orea egin ostean, molde edo ontzi batean, gailetak
ipini, oinarria estaliz.

7-Ostean, orea gainetik bota, eta hozkailuan sartu
ordu batzuetan orea gogortu eta gailetak bigundu arte.